守护环食药安全，岛津助力同行-岛津环食药分析技术方案（二）

在上篇推文中，我们介绍了岛津在食药安全领域，基于三重四极杆串接技术，对于多种非法添加物实现良好鉴定的相关方案。然而环食药分析常面临检测通量高、复杂目标物筛查、未知物不明确等诸多技术困难。高分辨质谱、原位质谱等特色技术的引入，能够有效助力解决上述问题。高分辨质谱技术凭借其极高的质量精度和分辨率，可有效实现复杂未知物筛查及定性；而原位进样技术则通过直接、快速、无损的样品引入方式，显著提升了分析效率，减少样品前处理步骤，降低交叉污染风险，特别适用于快速筛查和实施监控。此外两者结合，可全面提升检测的准确性、灵敏度和便捷性。

因此在本篇及下篇方案中，我们将聚焦以上特色方案，深度应对复杂环食药技术需求。

稳定快速的正负极切换速度，打破了Q-TOF分析的常规工作流， 使LCMS-9050可以挑战更多创新应用领域。

● 普通QTOF进行多农残分析，需要正离子、负离子模式两次进样，才可获得准确完整的筛查信息。

● 使用LCMS-9050可一针实现正负离子同测，样品信息完整，峰形良好，实验通量提高一倍。

应用LCMS-9050结合岛津药物和毒物高分辨数据库，建立了针对蔬菜中常见药物和毒物快速定性的分析方法。通过对于加标样品进行分析，可准确快速筛查出样品中添加的药物和毒物，结果准确可靠。

● 药物和毒物高分辨数据库：包含1100余种化合物的色谱分离条件，保留时间，高分辨 MS/MS 质谱图以及化合物的各类信息，适用于食品药品中农药、滥用药物、天然毒素、非法添加等的筛查工作。

● LabSolutions Insight Explore软件可以实现同时查看搜库匹配结果列表，查询目标化合物一级、二级色谱图和质谱图，以及目标化合物匹配的数据库信息，轻松识别假阳性结果，提高筛查效率。

● 在蔬菜样品中添加氯氮平等30种正模式电离化合物，溴敌隆和大隆2种负模式电离化合物。实验结果表明，采用正负模式同时采集，各添加目标物均能通过软件一键搜库匹配，且二级质量误差均在±10 ppm以内，定性结果准确。