抽检应对｜QuEChERS法测定鸡蛋中地克珠利、妥曲珠利及其代谢物残留量

本文基于SHIMSEN QuEChERS专用净化管改进了前处理方法，参考SN/T 2318-2009，建立了鸡蛋中地克珠利、妥曲珠利及代谢物的测定方法。样品补水后，经酸化乙腈提取后，采用岛津SHIMSEN QuEChERS产品进行净化，Shim-pack GIST C18-AQ 色谱柱进行分离，采用岛津液相色谱-质谱联用仪LCMS-8050进行检测分析。对鸡蛋空白样品进行 1.0 μg/kg 加标，按照上述前处理方法处理后上机，平行3份样品考察回收率和 RSD（外标法），结果显示，加标回收率为 98.95% - 116.72%，RSD为 3.53%-11.46%，回收率高，重现性好，简单快速。该方法可为鸡蛋中抗球虫药的检测提供参考。此方法简便快速，无需GPC前处理，回收率高，重现性好。该方法可为鸡蛋中地克珠利、妥曲珠利及其代谢物残留量的测定提供参考。（文末附产品询价链接及应用报告下载PDF）

01. 实验部分

1.1 实验仪器及耗材

Shimadzu LC-30AD 与 LCMS-8050 联用系统；

色谱柱：Shim-pack GIST C18-AQ（1.9 μm， 2.1× 100 mm；P/N：227-30807-02）；

标准品：抗虫药混标溶液， 100 μg/mL（P/N：380-03483）；

纯水机：PR-FP-0120α-MT1（+ 60L 水箱 + 取水器）；

SHIMSEN QuEChERS 多兽残专用提取包（QuEChERS Extract Tubes for Vet Drugs In Foods；P/N：380-00155-04）；

SHIMSEN QuEChERS 多兽残专用净化管（QuEChERS Dispersive Tubes for Vet Drugs In Foods；P/N：380-00147）；

SHIMSEN Disc HPTFE 针式过滤器（ P/N：380-00341）；

LC/MS 认证样品瓶 LabTotal Vial（ P/N：227-34001-01）；

SHIMSEN Pipet 移液枪：SHIMSEN Pipet PMII-10（ P/N：380-00751-02）；

SHIMSEN Pipet PMII-100（ P/N：380-00751-04）；

SHIMSEN Pipet PMII-1000（ P/N：380-00751-06）。

1.2 分析条件

UHPLC 条件

色谱柱：Shim-pack GIST C18-AQ（1.9 μm，2.1× 100 mm；P/N：227-30807-02）；

流速：0.3 mL/min

进样量：10 μL

柱温：30 ℃

流动相：A：0.1%乙酸水溶液 B：乙腈

质谱条件

离子化模式：ESI，负离子扫描扫描模式：多反应监测 (MRM)

碰撞气：氩气

加热气：干燥空气，10 L/min

雾化气：氮气，3 L/min

干燥气：氮气，10 L/min

接口温度：300℃

DL 温度：250 ℃

加热模块温度：400 ℃

各化合物 MRM 参数见下表

1.3 样品前处理

称取 2 g 样品（精确到 0.01g）于 50 mL 离心管中，加入 5 mL 水，手动振摇 1 min，加入 5 mL1%乙酸乙腈溶液（V/V），手动振摇 1 min，加入 QuEChERS Extract for Vet Drugs In Food 多兽残专用提取包，手动振荡 1 min， 8000 r/min 下离心 2 min。取上清液 2 mL 于 QuEChERS Dispersive Tubes for Vet Drugs In Foods 多兽残专用净化管中，手动振摇 1 min， 8000 r/min 离心 2 min，取上清液过 0.22 μm微孔滤膜，供 LC-MS/MS 分析。流程图如下图：

样品前处理流程图(鸡蛋)

02. 实验结果

2.1 标准品溶液的 MRM 色谱图

基质标液MRM色谱图(0.4 ng/mL)

2.2 鸡蛋中抗球虫药的 LC-MS/MS 检测添加回收结果

将鸡蛋空白样品进行 1.0 μg/kg 加标，按照上述前处理方法处理后上机，平行 3 份样品考察回收率和RSD，结果显示，加标回收率为 98.95%-116.72%，RSD 为 3.53%-11.46%回收率高，重现性好。各化合物回收率及 RSD 数据见下表：

03. 结论

本文建立了鸡蛋中地克珠利、妥曲珠利、妥曲珠利亚砜和妥曲珠利砜的测定方法。采用岛津SHIMSEN QuEChERS 产品对鸡蛋基质进行净化，Shim-pack GIST C18-AQ 色谱柱进行分离，采用岛津液相色谱-质谱联用仪 LCMS-8050 进行检测分析。对鸡蛋空白样品进行 1.0 μg/kg 加标，按照上述前处理方法处理后上机，平行 3 份样品考察回收率和 RSD，结果显示，加标回收率为 98.95%-116.72%，RSD 为 3.53%-11.46%，回收率高，重现性好，简单快速。该方法可为鸡蛋中抗球虫药的检测提供参考。

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岛津消耗品